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[나도 요리사] 아이들도 잘 먹는 [고기 떡볶이]

권정선재 2011. 3. 8. 07:00

 

아이들은 매운 음식을 잘 못 먹는데요.

 

그러면서도 은근히 아이들 떡볶이를 좋아합니다.

 

그래서 어머님들 떡볶이 물에 행궈서 주시지 않나요?

 

그런 고민 없앨 애초부터 안 매운 떡볶이 어떠세요?

 

고기를 넣고 채소까지 듬뿍, 맛있는 고기 떡볶이 입니다.

 

 

 

냉장고에 있는 신선한 채소들을 준비해주세요.

 

평소에 아이들이 잘 안 먹는 채소들을 준비하셔도 좋습니다.

 

 

그리고 떡은 깨끗이 물에 씻어서 준비를 해주세요.

 

기름기가 꽤나 많이 묻어있더군요;;;

 

 

 

먼저 고기를 볶아주세요.

 

간장을 넣고 볶으면 된답니다.

 

 

이어서 채소를 넣고 함께 볶아주시면 됩니다.

 

양파가 많이 들어가면 설탕이 적게 들어가도 충분히 달게 느껴진답니다.

 

또한 꺳잎이 들어간다면 향도 너무나도 좋아요.

 

 

어느 정도 볶아지면 떡을 넣어주세요.

 

 

 

마지막으로 참기름을 두르고 한 번 더 볶은 후 깨를 뿌려 담으면 끝!

 

딱 봐도 달콤하고 고소하게 느껴지시지 않나요?

 

아이들이 채소를 싫어한다면 채소를 더 잘게 다지면 된답니다.

 

향긋하고 건강까지 챙길 수 있는 [고기 떡볶이]였습니다.